Gilunsad sa Nestlé ang usa ka ilimnon para sa bata nga adunay “milk plus soy milk” sa Pilipinas.

Gilunsad sa Nestlé ang usa ka ilimnon para sa bata nga adunay “milk plus soy milk” sa Pilipinas.

Ang produkto nagsagol sa gatas ug protina sa tanom ug giangkon nga mao ang una sa iyang klase sa kategorya sa pagkaon sa bata sa Pilipinas.
Ang bag-ong produkto, nga gitawag og “BEAR BRAND MILK N' SOY,” ibaligya sa mga supermarket, grocery store ug gagmay nga mga grocery store (nailhan usab nga Sari Sari shops).
Sa wala pa kini nga paglusad, ang mga produkto sa gatas sa BEAR BRAND para sa mga batang nag-eskwela sa Pilipinas naglakip sa fortified milk powders nga adunay dugang nga bitamina D, protina, calcium, iron, zinc ug bitamina C.
Nagtuo ang Nestlé nga ang kombinasyon sa gatas ug protina sa soya makahimo sa nutrisyon nga mas dali makuha sa mga batang nag-eskwela.
Agig tubag sa mga pangutana sa NutraIngredients-Asia bahin sa paglusad sa produkto niadtong Abril 8, usa ka tigpamaba sa Nestlé miingon: “Ang BEAR BRAND MILK N' SOY mao ang unang barato nga plant-based milk drink, dili lang ubos sa brand nga BEAR BRAND, apan sa tibuok kategorya.”
Gigamit ang soy protein tungod kay mas barato kini ug naghatag og taas nga kalidad nga protina nga adunay mga importanteng amino acid, himsog nga tambok, fiber ug uban pang sustansya.
Pananglitan, sumala sa estadistika sa World Bank, hapit ikatulo sa mga bata nga ubos sa singko anyos sa Pilipinas ang nag-antos sa stunting. Namatikdan usab sa World Bank nga ang stunting sa mga bata nga nag-edad og duha hangtod lima ka tuig “panguna nga nalangkit sa dili maayo nga kondisyon sa pagtubo sa sulod sa uterus ug dili igo nga seguridad sa pagkaon ug pagkalainlain sa pagkaon.”
“Gibuhat namo ang Bear Brand Milk aron matubag ang talagsaon nga mga panginahanglanon sa nutrisyon ug mga gusto sa lami sa mga batang nag-eskwela ug himuon kini nga dali ma-access sa mga pamilyang Pilipino,” matod ni Serena Abbottbourg, pangulo sa estratehiya sa nutrisyon sa Nestlé.
Apan, ang ubos nga solubility sa soy protein nagmugna usab og pipila ka mga problema, nga sa baylo makaapekto sa kinatibuk-ang tekstura sa produkto.
“Ang protina sa soya dili kaayo matunaw kay sa protina sa gatas ug, kon isagol sa gatas, molambo ang lami sa liso ug usa ka balas nga tekstura.”
“Bisan pa, ang among inobatibong teknolohiya nga nakabase sa enzyme nagtugot kanamo sa paghiusa sa mga protina sa gatas ug tanom nga walay putol aron makahimo og masustansya, barato, lamian ug hapsay nga mga ilimnon,” miingon si Isabelle Birau-Franz, Ulo sa Nutrition Research sa Nestlé.
Gawas sa soy, ang mga kompanya nga naghimo og mga ilimnon gikan sa pagkaon sa bata naggamit og oats, almendras, buckwheat, kamoteng kahoy, ingon man uga nga gatas sa lubi, gisantes ug protina gikan sa bugas isip mga tinubdan sa protina gikan sa tanom.
Matod pa sa Nestlé nga gawas sa Pilipinas, susamang mga produkto para sa mga batang nag-eskwela ang gilunsad usab sa Nigeria ubos sa brand nga Nido.
Plano usab sa kompanya nga palapdan ang pagbaligya niini nga mga produkto ngadto sa ubang mga rehiyon sa Asya, Africa ug Latin America.
“Nagtuo kami nga adunay dakong potensyal alang sa pagtubo sa pagpalapad sa mga benepisyo sa Bear Brand ngadto sa mga batang nag-eskwela,” matod ni Abubul.
Tan-awa ang mga keynote speaker karong tuiga para sa Asia Growth Summit, nga gibidahan sa mga eksperto gikan sa mga kompanya sama sa Nestlé, Mars, Blackmores, Swisse, Danone, TikTok, PepsiCo, ug LifeSpace!
Ang Women in Nutrition and Health (WIN) Association maoy sentro sa atensyon sa umaabot nga Asia Growth Summit samtang ang organisasyon naningkamot nga mapalapad ang presensya niini sa rehiyon.
Bisan pa sa kinatibuk-ang pagkunhod sa kita, ang ginikanang kompanya sa Swisse, ang Health and Happiness Group (H&H Group), nakatala gihapon og halos 5% nga pagtaas sa halin sa nutritional supplement sa tuig pinansyal sa 2024.