6 ka Tonelada nga Preskong Kamatis sa 1 ka Tonelada nga Paste: Ang Kusog sa Hilaw nga Materyales sa Luyo sa Taas nga Konsentrasyon nga Ketchup

Bag-ohay lang, opisyal nga gilunsad sa among kompanya ang usa ka bag-ong batch nga 36-38% nga taas nga konsentrasyontomato pastepara sa tibuok kalibutan nga merkado. Kini nga produkto nagkinahanglan og dili moubos sa 6 ka tonelada nga presko ug hinog nga kamatis aron makahimo og 1 ka tonelada nga nahuman nga paste, nga milabaw pag-ayo sa aberids nga lebel sa input sa hilaw nga materyales sa ordinaryong mga produkto sa internasyonal nga merkado. Luyo niining taas kaayo nga sumbanan sa konsentrasyon, dili kini usa ka yano nga operasyon sa konsentrasyon, apan usa ka sistematikong kusog nga nagdagan sa tibuok kadena gikan sa pagtanom og hilaw nga materyales, tukma nga pag-ani hangtod sa pagproseso sa ubos nga temperatura. Kini nga balita magbutyag kon giunsa sa mga negosyo sa pagproseso sa kamatis sa China pagbungkag sa naandan nga panghunahuna sa industriya ug paghatud sa lig-on ug maayo kaayo nga kalidad sa hilaw nga materyales ngadto sa mga pabrika sa pagkaon sa tibuok kalibutan ug mga kustomer sa catering.

Estrikto nga Pagtanom og Hilaw nga Materyales: Ang Unang Sukdanan para sa Taas nga Konsentrasyon

Ang tanang hilaw nga materyales sa kamatis para niining batch sa mga produkto nga taas og konsentrasyon gikan sa kinauyokan nga mga lugar nga gitanoman nga nahimutang sa golden processing tomato belt. Ang lokal nga tinuig nga gidugayon sa kahayag sa adlaw molapas sa 3000 ka oras, ang kalainan sa temperatura tali sa adlaw ug gabii sobra sa 15 degrees Celsius, ug ang ulan gamay ra atol sa panahon sa pagkahinog sa prutas, nga natural nga makapakunhod sa risgo sa mga sakit ug peste. Nagtukod kami og usa ka masubay nga sistema sa pagdumala sa pagtanom, nga parehas nga nagkontrol sa panahon sa aplikasyon ug dosis sa tubig, abono ug pestisidyo sa tibuok siklo sa pagtubo sa mga kamatis subay sa mga sumbanan sa produksiyon sa berde nga pagkaon. Ang mga kamatis lamang nga adunay natural nga solidong sulod nga sobra sa 5% ug usa ka lycopene nga sulod nga mas taas kaysa sa aberids sa industriya ang makasulod sa sunod nga processing link. Ang mga dili kwalipikado nga hilaw nga materyales tangtangon dayon sa dili pa mosulod sa pabrika, nga nagbutang og lig-on nga pundasyon para sa katapusang taas nga konsentrasyon ug lig-on nga lami sa nahuman nga produkto.

Tukma nga Pag-ani ug Pagsusi: Walay Hinog nga Prutas nga Mosulod sa Linya sa Produksyon

Ang taas nga konsentrasyon nga tomato paste dili mahimo gikan sa sinagol nga hilaw nga materyales nga lainlain ang lebel sa pagkahinog. Gisagop namo ang pamaagi sa segmented mechanized harvesting nga giubanan sa manual fine screening. Human mapunit ang mga kamatis, kini dad-on sa processing workshop sulod sa 2 ka oras. Pinaagi sa multi-stage cleaning, online color sorting ug manual re-inspection, ang mga berde nga prutas, dunot nga prutas ug prutas nga kulang sa asukal hingpit nga matangtang. Ang tibuok proseso wala mogamit ug bisan unsang dili kwalipikado nga hilaw nga materyales nga dili masubay balik sa gigikanan, nga naglikay sa tinago nga peligro sa dili lig-on nga lami sa nahuman nga produkto nga gipahinabo sa dili parehas nga hilaw nga materyales. Kini nga estrikto nga sumbanan sa screening naghimo sa rate sa pagkawala sa hilaw nga materyal sa among linya sa produkto nga taas ang konsentrasyon nga mas taas kaysa sa ordinaryong mga produkto, apan gisiguro usab niini nga ang matag tonelada nga hilaw nga materyal nga mosulod sa concentration link adunay lig-on ug maayo kaayo nga kalidad.

Ubos nga Temperatura nga Konsentrasyon sa Vacuum: I-lock ang Preskong Lami Samtang Nagpalambo sa Pagkamakanunayon

Lahi sa tradisyonal nga proseso sa taas nga temperatura ug taas nga panahon sa konsentrasyon, ang among taas nga konsentrasyon nga tomato paste naggamit ug multi-effect low-temperature vacuum concentration technology. Ang temperatura sa pag-alisngaw sa unang epekto gikontrolar ubos sa 70 degrees Celsius, ug ang materyal magpabilin sa kagamitan sa konsentrasyon sulod sa mubo nga panahon. Samtang paspas nga moalisngaw ang sobra nga tubig, kini makapadako sa pagpabilin sa natural nga lycopene, mga bitamina B ug talagsaon nga lami sa presko nga kamatis. Ang tibuok proseso sa konsentrasyon dinamikong gimonitor sa full-automatic PLC system, ug ang kantidad sa konsentrasyon gikorek sa tinuod nga oras pinaagi sa online detection equipment, nga sa katapusan nagkontrol sa konsentrasyon sa nahuman nga produkto nga lig-on sa 36-38% nga standard range. Dili kinahanglan nga magdugang ug bisan unsang mga thickener, pigment o artipisyal nga mga lami, ug ang natural nga kusog nga lami sa hilaw nga kamatis hingpit nga natago sa baga nga lawas sa paste.

Hugot nga Sistema sa Pagkontrol sa Kalidad: Makab-ot ang Doble nga mga Sumbanan sa Lokal ug Langyaw nga mga Merkado

Ang tanang produkto nga taas og konsentrasyon sa tomato paste nakapasar sa estrikto nga inspeksyon sa kalidad sa dili pa mobiya sa pabrika, ug ang proseso sa produksiyon hingpit nga nagsunod sa mga kinahanglanon sa nasudnong green food processing specifications ug internasyonal nga sertipikasyon sa kaluwasan sa pagkaon. Naghimo kami og dual quality control procedure sa inspeksyon sa pabrika ug inspeksyon sa tipo, ug ang matag batch sa mga produkto makahatag og kompleto nga trace report nga naglangkob sa gigikanan sa hilaw nga materyales, mga parameter sa pagproseso, mga microbial indicator ug datos sa konsentrasyon. Gigamit man kini alang sa industriyal nga produksiyon sa tomato sauce, hot pot base, western food seasoning o uban pang mga senaryo, makahatag kini sa mga kustomer og makanunayon nga lami, nga makapakunhod pag-ayo sa kalisud sa sunod nga pag-deploy sa pormula.

FQA

1. P: Ngano nga ang taas nga konsentrasyon sa tomato paste nanginahanglan og 6 ka tonelada nga preskong kamatis aron makahimo og 1 ka tonelada nga nahuman nga produkto?A: Tungod kay ang among 36-38% nga taas nga konsentrasyon nga sukdanan gibase sa natural nga solidong sulod sa taas nga kalidad nga hinog nga kamatis. Human makuha ang panit, liso ug sobra nga tubig, 6 ka tonelada nga taas nga kalidad nga presko nga kamatis ang mahimo ra nga ikonsentrar ngadto sa 1 ka tonelada nga baga nga paste nga adunay lig-on nga lami, nga mas taas kaysa sa ratio sa hilaw nga materyales nga gigamit sa ordinaryong mga produkto nga ubos ang konsentrasyon.
2. P: Unsa ang kalainan tali sa inyong mga produkto nga taas og konsentrasyon ug sa ordinaryo nga concentrated tomato paste nga anaa sa merkado?A: Ang among mga produkto wala magdugang ug bisan unsang mga thickener. Ang tanan nga konsentrasyon gikan sa natural nga pag-alisngaw sa ubos nga temperatura. Mas taas ang lycopene retention rate, mas malumo ang lami, ug walay nipis ug walay lami nga sitwasyon human sa dilution. Ang batch concentration error kontrolado sulod sa ±1%, ug mas lig-on ang kalig-on.
3. P: Unsang mga sitwasyon ang kasagarang angay gamiton ang 36-38% high-concentration tomato paste?A: Kini angay kaayo alang sa dagkong mga senaryo sa produksiyon sa pagkaon sa industriya, sama sa produksiyon sa sarsa sa kamatis, panimpla sa kamatis, de-lata nga pagkaon, base sa hot pot nga kamatis, ug uban pa. Mahimo usab kini gamiton alang sa mga kustomer sa pag-catering aron maandam ang mga konsentrado nga materyales sa base sa kamatis, nga makapakunhod sa gasto sa pagtipig ug transportasyon.
4. P: Makahatag ka ba og mga produkto nga taas og konsentrasyon nga adunay lain-laing mga detalye sa konsentrasyon?A: Oo, sa katuyoan nga masiguro ang natural nga lami sa hilaw nga materyales, makahatag kami sa mga kustomer og gipahaom nga mga produkto nga adunay lain-laing grado sa konsentrasyon sama sa 28-30% ug 30-32% sumala sa aktuwal nga panginahanglanon sa produksiyon sa mga kustomer.
5. P: Unsa nga mga porma sa pagputos ang masuportahan sa taas nga konsentrasyon sa tomato paste?A: Ang among mga produkto nagsuporta sa lainlaing mga porma sa pagputos sama sa sterile nga dagkong mga bag, lata, ug box-in-bag, nga makatubag sa mga panginahanglanon sa pagputos ug transportasyon sa lainlaing mga kustomer gikan sa industriyal nga dagkong mga bariles hangtod sa gagmay nga mga pakete sa tingi.
6. P: Ang imong proseso sa produksiyon ba nahiuyon sa internasyonal nga mga sumbanan sa kaluwasan sa pagkaon?A: Ang tanan namong mga sumpay sa produksiyon hugot nga gikontrol subay sa internasyonal nga mga espesipikasyon sa kaluwasan sa pagkaon. Ang mga materyales nga nakadikit sa mga materyales hinimo sa food-grade stainless steel, ug ang mga produkto nakapasar sa mga may kalabutan nga sertipikasyon sa kaluwasan nga gikinahanglan alang sa pag-eksport, nga mahimong direktang konektado sa mga linya sa produksiyon sa mga kustomer sa lainlaing mga nasud.