Fermented Soy Powder
Pasiuna sa Produkto sa Fermented Soy Powder
Pasiuna sa Produkto sa Fermented Soy Powder
Kinatibuk-ang Pagtan-aw sa Produkto
Ang Fermented Soy Powder usa ka sangkap sa pagkaon nga daghan og sustansya nga gikan sa soybeans pinaagi sa natural nga proseso sa fermentation. Kini nga inobatibong produkto naghiusa sa tradisyonal nga mga teknik sa fermentation uban sa modernong siyensya sa pagkaon aron mapalambo ang digestibility, bioavailability, ug flavor profile. Ang proseso sa fermentation nagbungkag sa mga komplikado nga protina ug carbohydrates ngadto sa mas simple nga mga porma, nga naghimo niini nga mas sayon alang sa lawas nga masuhop ang mga importanteng sustansya. Ang Fermented Soy Powder kaylap nga gigamit sa mga dietary supplement, functional foods, ug mga produkto sa panaderya tungod sa taas nga sulud sa protina, mga benepisyo sa probiotic, ug umami nga lami.
Pangunang mga Kinaiya
• Gipalambo nga Nutrisyon:Ang fermentation modugang sa amino acid availability ug mopakunhod sa mga anti-nutritional factors.
• Mga Kaayohan sa Probiotic:Adunay buhing mapuslanong bakterya nga nagsuporta sa kahimsog sa tinai.
• Daghang Gamit:Maayo alang sa mga protein bar, smoothies, sabaw, ug mga alternatibo sa karne nga gikan sa tanom.
• Limpyo nga Label:Walay artipisyal nga mga additives, non-GMO, ug allergen-friendly
Mga sangkap
| Parametro | Sumbanan nga Bili |
| Ngalan sa Produkto | Fermented Soy Powder |
| kaumog | ≤13% |
| Puthaw (Fe) | ≤10 ppm |
| Tingga (Pb) | ≤1 ppm |
| Sulod sa Protina | ≥40% (uga nga basehan) |
Proseso sa Produksyon
PAGSORTI-SORTI SA HILAW NGA MATERYALES
• Ang mga non-GMO soybeans gipili, gilimpyohan, ug gilain aron makuha ang mga hugaw.
• Ang pagkontrol sa kalidad naglakip sa inspeksyon sa kaumog ug mga langyaw nga butang.
PAG-ISINGAW
• Ang mga soybeans gipaagi sa steam treatment sa 121°C sulod sa 15–20 ka minuto aron ma-gelatinize ang starch ug ma-denature ang mga protina.
• Mosiguro sa hingpit nga pag-inactivate sa natural nga mga enzyme ug mga pathogen.
PAGPABUBO
• Gi-inokulate og proprietary probiotic strains (pananglitan, Bacillus subtilis).
• Gipaaslom sa 40–45°C sulod sa 48–72 ka oras sa kontroladong humidity (RH 85–90%).
• Ang regular nga pagsagol nagsiguro sa parehas nga kalihokan sa mikrobyo.
UGA UG PAGKAHINOG
• Ang gipaaslom nga materyal gipauga sa 60–65°C aron makunhuran ang kaumog ngadto sa ≤13%.
• Ang pagtigulang human sa pagpauga (24–48 ka oras) mopausbaw sa paglambo sa lami.
PAGGILID
• Ang uga nga produkto gigaling ngadto sa pino nga pulbos (80–100 mesh).
• Ang pagsala nagsiguro sa parehas nga gidak-on sa tipik para sa hapsay nga aplikasyon.
Pagsiguro sa Kalidad
• HACCP ug ISO 22000:Nagsunod sa internasyonal nga mga sumbanan sa kaluwasan sa pagkaon.
•Pagkontrol sa Bug-at nga Metal:Pag-analisa sa ICP-MS para sa Fe, Pb, ug uban pang mga kontaminante.
Mga Aplikasyon
Mga Suplemento sa Nutrisyon:Gidugang sa mga protein shake ug mga puli sa pagkaon.
Panaderya ug mga Matam-is:Mopausbaw sa tekstura ug lami sa mga tinapay ug cookies.
Pagkaon sa mga Hayop:Gigamit isip tinubdan sa protina sa aquaculture ug poultry diets (nga adunay gi-adjust nga mga espesipikasyon).
Kagamitan
Pagputos ug Pagtipig
Mga bag nga daghang lut-od (25kg/bag).
Tipigi sa bugnaw ug uga nga mga kondisyon (<25°C, RH <60%) aron mapreserbar ang kalidad.
Ngano nga Pilion ang Among Produkto?
Kanunay nga Kalidad:Ang hugot nga pagsunod sa mga espesipikasyon nagsiguro sa pagkaparehas sa batch-to-batch.
Pagpadayon:Proseso sa produksiyon nga walay basura; mga byproduct nga gigamit pag-usab para sa pagkaon sa hayop.
Pag-customize:Anaa sa organiko o gipalig-on nga mga variant (pananglitan, nga adunay dugang nga mga bitamina).
Alang sa detalyado nga teknikal nga datos o mga sample, kontaka ang among sales team.
