Ang European Parliament ug ang Council of the European Union miuyon nga ipadayon ang pagdili sa paggamit sa mga ngalan nga may kalabutan sa hayop para sa mga produkto nga gikan sa tanom, nga naglimite sa 31 ka mga pulong sa kinatibuk-an lakip ang 'chicken' ug 'steak'.
Ang desisyon gihimo kagahapon sa hapon (Marso 5, 2026) human sa negosasyon sa trilogue nga gipalugway gikan sa ulahing bahin sa miaging tuig ngadto sa 2026.
Ubos sa bag-ong balaod, 31 ka mga pulong nga may kalabutan sa hayop ug tradisyonal nga mga ngalan sa mga hiwa ang gidili alang sa pag-label sa mga pagkaon nga gikan sa tanom ug ireserba lamang alang sa mga produkto sa karne.
Kini nga lakang makahatag og dakong kadaot sa kategorya sa mga alternatibo sa karne nga gikan sa tanom, nga nagsalig sa daghan niining pamilyar nga mga pulong aron ipahibalo ang klase sa mga lami ug tekstura nga madahom sa mga konsumidor gikan sa produkto, ug kung giunsa kini matagamtaman.
Unsang mga pulong ang idili?
Ang 31 ka gidili nga mga pulong mao ang: manok; baka; pabo; itik; gansa; karnero; baka; baboy; bacon; kanding; karne sa baka; manok; karnero; baka; steak; gusok; rib-eye; T-bone; sampot; atay; chop; pako; dughan; paa; abaga; kilid; loin; tenderloin; shank; drumstick; ug brisket.
Samtang ang pagpili sa pagpugong niining mga pulonga gisaway pag-ayo isip usa ka dili kinahanglan nga limitasyon sa mga dagkong magdudula sa industriya sa pagkaon nga nakabase sa tanom, gidawat sa sektor ang desisyon sa EU nga dili ilakip ang pipila ka pinili nga kaylap nga gigamit nga mga pulong isip kabahin sa pagdili.
Apil niini ang 'burger,' 'sausage' ug 'nuggets,' nga gipresentar alang sa posibleng pagdili isip kabahin sa orihinal nga sugyot, nga gipangulohan ni MEP Céline Imart, sa miaging tuig.
Sa mga panawagan nga wagtangon ang pagdili, daghang mga aktibista ang nangatarungan nga kini nga mga pulong nga gibase sa porma kaylap nga gigamit sulod sa mga dekada aron ihulagway ang porma sa mga produkto, imbes ang klase sa protina nga gigamit niini. Ang vegetarian nga Glamorgan sausage, pananglitan - usa ka tradisyonal nga Welsh sausage nga hinimo gikan sa keso ug leeks - natukod na ug gitawag sa termino sulod sa kapin sa usa ka siglo, sa wala pa ang modernong mga alternatibo sa karne karon miabot sa merkado.
Kining mga gikuwestiyon pag-ayo nga deskriptibo nga mga pulong magpabilin nga gitugotan, basta ang mga produkto klaro nga gimarkahan nga "gikan sa tanom" aron ang mga konsumidor makapadayon sa paghimo og mga desisyon nga may kahibalo.
Sunod nga mga lakang
Ang mga magbabalaod miuyon sa tulo ka tuig nga panahon sa transisyon sa dili pa ipatuman ang bag-ong mga regulasyon, nga magtugot sa mga prodyuser sa pagkaon nga gikan sa tanom nga mahaw-as ang kasamtangang stock ug mapahiangay ang ilang packaging/branding.
Ang dugang nga mga detalye i-finalize sa Biyernes, Marso 13, ug ang file ipadayon ngadto sa pormal nga pagsagop sa Agriculture and Fisheries Council ug usa ka katapusang boto sa plenaryo sa Parlamento sa Europa.
Sa pagkakaron, dili pa klaro kon unsa ka dako ang epekto sa mga restriksyon sa merkado para sa mga 'hybrid' nga produkto (kadtong ginama gikan sa sinagol nga karne ug mga sangkap nga gikan sa tanom), ingon man mga produkto sama sa mga pagkaon nga may lami sa karne, mga panimpla ug mga palami nga walay karne. Ang dugang nga pagklaro bahin niini nga mga elemento gilauman nga mosunod.
Dugang pa, ang pagdili palapdan aron masakop ang gitanom nga karne – karne nga gihimo gamit ang cellular agriculture, nga naglambigit sa pagtanom sa tinuod nga mga selula sa hayop sa mga bioreactor ug pagwagtang sa panginahanglan sa pagbuhi ug pag-ihaw sa mga kahayupan. Kini nga mga bag-ong pagkaon wala pa mabaligya sa merkado sa EU, apan gilakip na isip kabahin sa pagdili sa wala pa kini mahitabo.
Epekto sa industriya
Ang organisasyon sa industriya sa F&B nga nakabase sa tanom nga ProVeg International nagpasidaan nga ang pagdili makamugna og dakong pagkakomplikado sa paghubad ug pagkahiusa sa pinulongan ug makadaot sa nag-inusarang merkado, diin ang parehas nga mga produkto nag-atubang sa lainlaing mga limitasyon sa pagngalan sa lainlaing mga rehiyon.
“Ang pagtangtang sa pamilyar nga mga termino dili makapauswag sa transparency; kini makapamenos sa katin-aw ug makadugang sa friction sa punto sa pagpalit,” komento ni Jasmijn de Boo, global CEO sa ProVeg International.
"Ang tinuod nga epekto magdepende kon giunsa pagpatuman kini nga mga lagda sa praktis… Ang pag-label kinahanglan nga maghatag gahum sa mga konsumidor ug mosuporta sa usa ka kompetisyon, angay sa umaabot nga sistema sa pagkaon."
Ang mga tiggama nga naglihok sa lain-laing mga merkado karon mag-atubang sa mga gasto sa pag-usab sa disenyo sa packaging ingon man mga hagit sa standardisasyon sa pag-label ug dugang nga mga lakang sa pagsunod. Kini ilabi na nga makaapekto sa gagmay ug medium nga mga negosyo (SME), nagpasidaan ang The Vegatarian Society, ug adunay epekto sa internasyonal nga pamatigayon ug mga pamatasan sa pag-label lapas sa Europa.
Ang balaodnon gipaila aron mapanalipdan ang industriya sa agrikultura sa hayop, diin gihulagway ni MEP Imart kini nga pinakabag-o nga kalamboan isip usa ka "dili ikalimod nga kalampusan" alang sa mga mag-uuma sa kahayupan sa Europa.
Ang mga tigpaluyo sa mas estrikto nga mga restriksyon bahin sa mga pulong nga may kalabotan sa karne para sa mga produkto nga gikan sa tanom, lakip ang mga asosasyon sa mga mag-uuma sa kahayupan sa Europa sama sa European Livestock Voice ug Copa-Cogeca, nangatarungan nga ang paggamit sa maong mga pulong sa pagpamaligya sa pagkaon nga gikan sa tanom makalimbong sa mga konsumidor ug nagpakamenos sa kultural nga kamahinungdanon sa tradisyonal nga mga produkto sa karne.
Ang dugay nang debate
Ang debate nagpadayon sukad pa niadtong 2019 sa lebel sa Europa, diin ang tsirman sa Copa-Cogeca nga si Jean-Pierre Fleury nagtumong sa paggamit sa mga pulong nga may kalabotan sa karne sa mga alternatibo nga nakabase sa tanum isip "cultural hijacking".
"Gigamit kini sa pipila ka mga ahensya sa pagpamaligya aron tinuyo nga malibug ang mga konsumidor pinaagi sa pagpasiugda sa panan-aw nga ang pag-ilis sa usa ka produkto sa lain walay epekto sa nutrisyon nga gikaon," ingon niya sa usa ka naunang pahayag sa prensa nga naghisgot sa isyu isip bahin sa paglusad sa kampanya sa kahayupan sa EU nga 'Ceci n'est pas un steak'.
Nangatarungan ang mga aktibista nga ang mga alternatibo nga nakabase sa tanum kinahanglan nga 'mopalambo sa ilang kaugalingon nga pamaagi' aron mailhan ang mga konsumidor, imbes nga mag-focus sa ilang pagpamaligya sa mga kasamtangang produkto sa karne.
Ang mga organisasyon sa industriya sa bahin nga nakabase sa tanom nakiglalis sa mga argumento bahin sa kalibog sa mga konsumidor, diin si Jasmijn de Boo sa ProVeg nag-ingon nga "walay ebidensya sa kaylap nga kalibog diin ang mga produkto klaro nga gimarkahan nga nakabase sa tanom o vegan".
Ang mga pagtuon sa Europa nagpakita nga mga 80–95% sa mga konsumidor husto nga nakaila sa mga alternatibo nga nakabase sa tanum ug nagsuporta sa paggamit sa ingon nga mga deskriptor, matod sa ProVeg.
Ang bag-ong panukiduki nagpakita ngaang alternatibong mga protina (lakip ang mga alternatibo sa karne nga gikan sa tanom ug karne nga gikan sa selula) mahimong makamugna og kapin sa €111 bilyon kada tuig,ug mosuporta sa kapin sa 400,000 ka mga trabaho sa tuig 2040.
Apan, ang mga nag-unang magdudula nahadlok nga ang mga babag sa regulasyon sama sa mga pagdili sa pag-label mahimong makapakunhod pag-ayo sa gibanabana nga pagtubo sa merkado ug pamuhunan sa tibuok Europa.
Oras sa pag-post: Mar-31-2026