Organic Tomato Paste
Eosible sa Produkto
100% nga nakakuha nga kamatis nga gikan sa Hetao Plain tali sa 40 degrees ug 42 degree sa amihanan nga latitude, naghatag sa presensya ug kaputli sa among lab-as nga kamatis. HETAO POLE NGA NAGAPANGITA SA DALLE SULOD. Ang tubig sa irigasyon naggikan usab sa dilaw nga suba diin ang kantidad sa PH sa mga 8.0.
Gawas pa, ang klima sa kini nga lugar angay usab alang sa pagtubo sa kamatis.
Sa kini nga lugar, ang ting-init taas ug mubo ang tingtugnaw. Ang igo nga pagsidlak sa adlaw, igong kainit, ang dayag nga mga kalainan sa temperatura tali sa adlaw ug gabii maayo alang sa pagtipon sa asukal sa prutas. Ug ang lab-as nga kamatis nga bantog usab alang sa taas nga lycopene, taas nga matunaw nga solidong sulud ug dili kaayo sakit. Nahibal-an na nga ang mga tawo nagtuo nga ang sulud sa lycopene sa Intsik nga tomato paste mas taas kaysa sa gigikanan sa Europa. Sa ilawom sa lamesa mao ang naandan nga mga index sa lycopene gikan sa lainlaing mga nasud:
Nasod | Italya | Pabo | Portugal | US | Tsina |
Lycopene (mg / 100g) | 45 | 45 | 45 | 50 | 55 |
Gawas pa, ang mga bunga tanan nga gipili pinaagi sa kamot. Kini nga pamaagi dili kaayo epektibo kaysa sa pagkuha sa makina nga gigamit sa Europe ug kanato, apan gisiguro niini ang pagkahinog ug kaputli sa mga bunga.
Dugang pa, ang among mga umahan nga organikong kamatis nga layo sa mga lungsod ug nahimutang duol sa mga bungtod. Kini nagpasabut nga wala'y polusyon ug ang mga insekto nga pagmahal sa kamatis labi ka gamay sa ubang mga lugar. Mao nga ang lugar sa umahan usa ka maayo kaayo nga lugar alang sa pagtubo sa organikong kamatis. Gipakaon usab namon ang pipila ka mga baka ug mga karnero sa among mga umahan nga adunay katuyoan nga ihatag ang abono sa among umahan. Naghunahuna kami nga buhaton ang sertipiko sa Detter alang sa among mga umahan. Mao nga ang tanan nga kini masiguro nga ang among mga organikong produkto mga kwalipikado nga mga produkto.
Ang hustong klima ug palibot nga angay alang sa pagtubo sa organikong kamatis nagpasabut nga ang lokasyon nga layo sa mga lungsod ug ekonomiya sa kini nga lugar dili kaayo maugmad. Mao nga ang among tomato paste tanum mao ang nag-unang magbayad sa buhis sa kini nga lugar. Kita adunay responsibilidad sa pagtabang sa mga tawo sa kini nga lugar aron mabag-o ang ilang kinabuhi. Kada tuig, ang among tanum nag-abang mga 60 nga bug-os nga oras nga mga trabahante nga motubo ang kamatis ug ipadayon ang mga umahan nga nagdagan. Ug gisuholan namon ang mga 40 pa nga temporaryo nga mga trabahante sa panahon sa pagproseso. Kini nagpasabut nga makatabang kita sa labing menos 100 ka lokal nga mga tawo nga mangita mga trabaho ug maghimo sa pipila nga suweldo alang sa ilang mga pamilya.
Sa katingbanan, dili lang nimo paliton ang among produkto apan magtinabangay usab kami sa pagtabang sa mga lokal nga tawo nga tukuron ang ilang lungsod ug himuon ang ilang kinabuhi nga labi ka maayo.
Mga detalye
Brix | 28-30% HB, 28-30% CB, |
Pamaagi sa pagproseso | Init nga pahulay, bugnaw nga pahulay, mainit nga pahulay |
Bostwick | 4.0-7-7.0cm / 30seconds (HB), 7.0-9.0cm / 30seconds (CB) |
A / B Colo (Hunter Value) | 2.0-2.3 |
Lycopene | ≥55mg / 100g |
PH | 4.2 +/- 0.2 |
Howard nga pag-ihap sa Howard | ≤40% |
Gidak-on sa screen | 2.0mm, 1.8mm, 0.8mm, 0.6mm (ingon mga kinahanglanon sa kustomer) |
Microorganism | Nagtagbo mga kinahanglanon alang sa komersyal nga pag-ayo |
Total nga mga numero sa kolonya | ≤100cfu / ml |
Grupo nga Coliform | Wala makit-an |
Pakete | Sa 220 litro nga aesttic bag nga giputos sa metal drum, ang matag 4Drums ang gikuptan ug gibugkos sa galvanization metal belt. |
Kondisyon sa pagtipig | Pagtipig sa usa ka limpyo, uga, maayo nga bentilasyon nga lugar aron malikayan ang direktang adlaw. |
Lugar sa produksiyon | Xinjiang ug sa sulod nga Mongolia China |
Aplikasyon
Pagputos