Ang FoodBev's Phoebe Fraser nagsampol sa pinakabag-o nga mga dips, sarsa ug mga panimpla niini nga produkto nga round-up.
Dessert-inspirar nga hummus
Ang taghimo sa pagkaon sa Canada nga Summer Fresh nag-debut sa Dessert Hummus, nga gidesinyo sa pag-tap sa gitugotan nga uso sa pagpatuyang. Ang brand nag-ingon nga ang bag-ong mga klase sa hummus gihimo aron 'makadugang usa ka paghikap sa makatarunganon nga pagpatuyang' sa mga selebrasyon, pagpauswag sa mga higayon sa pag-snack.
Ang bag-ong mga lami naglakip sa Chocolate Brownie, usa ka 'hazelnut spread alternative' nga hinimo gikan sa kombinasyon sa kakaw ug chickpeas; Key Lime, nga nagsagol sa key lime flavors sa chickpeas; ug Pumpkin Pie, usa ka timpla sa brown sugar, pumpkin puree ug chickpeas nga giingon nga lami sama sa classic dish.
Mainit nga sarsa nga nakabase sa kelp
Ang pabrika sa pagkaon sa Alaska nga si Barnacle nagpadayag sa iyang pinakabag-o nga kabag-ohan, ang Habanero Hot Sauce nga ginama sa Alaska-grown kelp. Si Barnacle nag-ingon nga ang bag-ong sarsa naghatag ug halang nga habanero nga init nga balanse nga adunay gamay nga katam-is ug usa ka 'deep savory boost' gikan sa kelp, nga mao ang unang sangkap.
Ang kelp makatabang sa pagpausbaw sa kaparat ug sa umami nga palami sa mga produkto sa pagkaon, samtang naghatag ug nutritional density sa 'hard-to-come-by' nga mga bitamina ug minerales. Ang Barnacle, nga naglihok nga adunay misyon nga makabenepisyo sa kadagatan, komunidad ug sa umaabot, nag-ingon nga ang mga produkto niini makatabang sa pagpalapad sa nag-uswag nga industriya sa pag-uma sa kelp sa Alaska pinaagi sa paghatag usa ka merkado nga adunay taas nga kantidad alang sa mga mag-uuma ug tig-ani sa kelp.
Mga sarsa nga gihimo gamit ang avocado oil
Niadtong Marso, ang Primal Kitchen nga nakabase sa US nagpaila sa usa ka bag-ong hanay sa mga sarsa sa paglusbog sa upat ka mga variant: Avocado Lime, Chicken Dippin', Special Sauce ug Yum Yum sauce. Ang tanan nga gihimo gamit ang avocado oil, ang mga sarsa adunay wala’y 2g nga asukal sa matag pag-alagad ug wala’y artipisyal nga mga sweetener, soy o liso nga lana.
Ang matag sarsa gihimo uban sa piho nga culinary nga mga higayon sa hunahuna - Avocado Lime aron makahatag usa ka zesty kick sa mga tacos ug burritos; Chicken Dippin' aron mapalambo ang piniritong manok; Espesyal nga Sarsa aron mahatagan ang mga burger ug fries og tam-is, aso nga pag-upgrade; ug Yum Yum Sauce aron madugangan ang steak, hipon, manok ug mga utanon nga adunay tam-is ug tangy nga lami.
Inobasyon sa init nga sarsa
Ang RedHot ni Frank nagpalapad sa iyang hanay sa US sa paglusad sa duha ka bag-ong linya sa produkto: Dip'n Sauce ug Squeeze Sauce.
Ang linya sa Dip'n Sauce adunay tulo ka mas malumo nga lami - Buffalo Ranch, nagsagol sa Frank's RedHot Buffalo sauce flavor nga adunay creamy ranch dressing; Ang sinugba nga ahos, nagdugang usa ka suntok sa ahos sa Frank's RedHot cayenne pepper sauce; ug Golden, nga naghiusa sa tam-is ug tangy nga mga lami nga adunay halang nga cayenne pepper nga init.
Ang linya gihulagway nga usa ka 'mas baga, dippable nga ig-agaw' sa regular nga mainit nga sarsa ug haum sa pagtuslob ug pagsabwag. Ang Squeeze Sauce range adunay tulo ka klase, Sriracha Squeeze Sauce, Hot Honey Squeeze Sauce ug Creamy Buffalo Squeeze Sauce, nga anaa sa usa ka flexible nga plastik nga botelya nga adunay usa ka squeezable nozzle nga gidisenyo aron masiguro ang hapsay, kontrolado nga drizzle.
Heinz meanz negosyo
Gipunting ni Kraft Heinz ang pagdugang sa panginahanglan sa mga konsumedor alang sa talagsaon ug taas nga mga kasinatian sa lami sa paglansad niini sa Pickle Ketchup.
Naghiusa sa duha ka paborito sa US, ang bag-ong condiment nagsagol sa tangy, lami nga lami sa mga atsara - gihimo gamit ang natural nga dill flavoring ug onion powder - uban ang klasiko nga lami sa Heinz ketchup. Ang bag-ong palami anaa sa UK ug US. Sa miaging bulan, gipaila ni Kraft Heinz ang bag-ong linya sa Creamy Sauces.
Ang lima ka lig-on nga range mao ang una nga linya sa kabag-ohan nga ilunsad sa ilawom sa bag-ong Kraft Sauces brand, nga naghiusa sa tanan nga mga sarsa, mga spreads ug mga salad dressing sa ilawom sa usa ka pamilya. Ang range naglakip sa lima ka lami: Smoky Hickory Bacon-flavoured aioli, Chipotle aioli, Garlic aioli, Burger aioli ug Buffalo-style mayonnaise dressing.
Hummus Snackers
Sa pakigtambayayong sa Frito-Lay, ang higanteng hummus nga si Sabra nagpaila sa iyang pinakabag-o nga inobasyon, ang Hummus Snackers. Ang han-ay sa Snackers gimugna isip usa ka kombenyente, on-the-go nga snacking option, nga naghiusa sa bold-flavoured Sabra hummus uban sa usa ka crunchy serving sa Frito Lay chips sa usa ka portable package.
Ang unang bag-ong palami nagsagol sa Sabra Buffalo Hummus – nga ginama sa sarsa ni Frank’s RedHot – uban sa Tostitos, pagpares sa halang, creamy buffalo hummus uban sa parat, pinaakan-kadako nga Rounds Tostitos. Ang ikaduha nga lami nagkombinar sa barbecue sauce-flavoured Sabra Hummus uban sa salty Fritos corn chips.
Duo nga dip sa keso
Uban sa pagkapopular sa mga dips sa keso, ang kompanya sa Artisan cheese nga nakabase sa Wisconsin nga Sartori nagpadayag sa una nga mga produkto nga 'Spread & Dip', Merlot BellaVitano ug Garlic & Herb BellaVitano.
Ang Merlot nga variant gihulagway nga usa ka dato, creamy cheese dip nga gipasiugda sa berry ug plum nga mga nota sa usa ka merlot red wine, samtang ang Garlic & Herb naghatag og mga lami sa ahos, lemon zest ug parsley.
Ang BellaVitano usa ka keso sa gatas sa baka nga adunay mga nota nga 'magsugod sama sa parmesan ug matapos uban ang mga timaan sa natunaw nga mantekilya'. Ang mga bag-ong dips makapahimo sa mga fans sa BellaVitano nga makatagamtam sa keso sa lain-laing mga aplikasyon, sama sa sandwich spread o usa ka ituslob sa chips, utanon ug crackers.
Watermelon rind chutney
Supplier sa presko nga produkto para sa foodservice, Fresh Direct, naglunsad sa iyang pinakabag-o nga kabag-ohan nga gitumong sa pagsulbad sa basura sa pagkaon: watermelon rind chutney. Ang chutney usa ka mamugnaong solusyon nga naggamit sa sobra nga panit sa pakwan nga kasagarang mausik.
Gikuha ang inspirasyon gikan sa mga chutney ug sambal sa India, kini nga pickle naghiusa sa panit sa usa ka harmonious nga pagsagol sa mga panakot, lakip ang mga liso sa mustasa, cumin, turmeric, chilli, ahos ug luya. Gidugangan sa bul-og nga sultanas, lemon ug sibuyas, ang resulta usa ka lagsik, humot ug medyo halang nga chutney.
Nagsilbi kini nga duyog sa lainlaing mga putahe sama sa poppadoms ug curry, ingon man mga komplemento sa kusog nga mga keso ug giayo nga karne.
Oras sa pag-post: Sep-17-2025