Karong semanaha, ang organisasyon sa pagkaon sa UN ug ARGILURICE AND ARROFERNELIET (FAO), sa kolaborasyon nga, gipatik ang una nga global nga taho sa mga produkto nga nakabase sa pagkaon.
Tumong sa taho nga maghatag usa ka lig-on nga siyentipiko nga siyentipiko aron magsugod sa pag-establisar sa mga regulasyon frameworks ug epektibo nga mga sistema aron masiguro ang kaluwasan sa mga alternatibong protina.
Si Corinna Hawkes, direktor sa mga sistema sa pagkaon sa FAO ug Food Luwas Division, miingon: "Ang FAO, kauban ang mga myembro sa seguridad nga magamit sa pagdumala sa lainlaing mga isyu sa kaluwasan sa pagkaon".
Sa usa ka pahayag, ang FAO miingon: "Ang mga pagkaon nga nakabase sa cell dili mga futuristic nga pagkaon. Kapin sa 100 nga mga kompanya / start-up ang naugmad nga cell-food products nga andam na alang sa komersiyal nga pag-uyon."
Ang taho nag-ingon nga kini nga mga pagbag-o sa sistema sa pagkaon sa pagkaon mao ang tubag sa "daghang mga hagit sa pagkaon" nga may kalabutan sa populasyon sa kalibutan nga moabut sa 9.8 bilyon sa 2050.
Ingon sa pipila ka mga produkto nga wala'y cell nga nakabase sa mga lainlaing yugto sa pag-uswag, ang taho nag-ingon nga kini "kritikal nga pagtimbangtimbang sa mga benepisyo nga ilang mahimo, lakip ang bisan unsang mga risgo nga adunay kalabotan sa kanila - lakip ang mga peligro nga adunay kalabutan sa kanila - lakip ang mga peligro sa pagkaon
Ang taho, nga giulohan sa mga aspeto sa pagkaluwas sa pagkaon sa pagkaon nga gibase sa cell, naglakip sa usa ka synthesis nga may kalabutan sa literatura, ang mga istruktura sa Cell Foods nga naglibot sa ilang mga regulasyon ug mga sumbanan nga naglibot sa ilang mga regulasyon ug mga city
Ang publikasyon naglakip sa mga sangputanan sa usa ka FAO-LED nga eksperto sa eksperto nga gihimo sa Singapore kaniadtong Nobyembre sa miaging tuig, diin ang pag-ila sa peligro sa pagkaon gihimo - ang una nga lakang sa pormal nga proseso sa pagtimbang-timbang sa peligro.
Ang ha-delikado nga pag-ila nasakup sa upat ka mga yugto sa proseso sa produksiyon sa pagkaon nga gibase sa cell: cell sourcing, cell pagtubo ug pag-ani sa cell, ug pagproseso sa pagkaon, ug pagproseso sa cell. Miuyon ang mga eksperto nga bisan daghan ang mga peligro nga naila na ug adunay managsama nga pagkaon, ang pag-undang sa mga potensyal nga mga gamit sa cell nga nakabase sa cell.
Bisan kung ang FAO nagtumong sa "mga pagkaon nga nakabase sa cell," giila sa taho nga ang 'kultibado' ug 'kulturahan' usab mga termino nga gigamit sa sulod sa industriya. Giawhag sa FAO ang National Regulatory nga mga lawas aron ma-establisar ang tin-aw ug makanunayon nga sinultihan aron mapugngan ang sayup nga sayop, nga hinungdanon alang sa label.
Ang taho nagsugyot nga ang usa ka pamaagi nga pag-atubang sa pagkaon sa mga pagtimbang-timbang sa pagkaon sa mga produkto nga nakabase sa cell, bisan ang mga generasyon sa produksiyon, ang mga pag-commarkier mahimo nga mga komposisyon sa produksiyon, mga consucoler nga mga komposisyon sa produksiyon, mga cultivation nga mga komposisyon sa culture ug mga cultivation consications ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon ug mga laraw sa reaksiyon.
Giingon usab niini nga sa kadaghanan nga mga nasud, ang mga pagkaon nga nakabase sa cell mahimong masusi sa mga adunay mga regulasyon sa pagkaon sa Nobela sa mga kinahanglanon sa pag-antos sa mga cells nga hinimo gikan sa mga kulturang mga selyula sa mga hayop nga hinimo sa mga hayop nga hinimo sa mga selyula ug manok, ingon pananglitan. Kini nagdugang nga ang USDA nagpahayag sa katuyoan niini nga mag-drawing mga regulasyon sa pag-label sa mga produkto sa karne ug manok nga nakuha gikan sa mga selyula sa hayop.
Sumala sa FAO, "Karon adunay usa ka limitado nga kantidad sa kasayuran ug datos sa mga aspeto sa pagkaluwas sa pagkaon sa mga pagkaon nga nakabase sa cell aron suportahan ang mga regulator sa mga nahibal-an nga mga desisyon".
Ang taho nag-ingon nga labi pa nga henerasyon sa datos ug pagpaambit sa lebel sa kalibutan ang hinungdanon sa paghimo sa usa ka kahimtang sa pagkaablihan ug pagsalig sa tanan nga mga hingtungdan. Giingon usab niini nga ang mga paningkamot sa pagtinabangay sa internasyonal nga makabenepisyo sa lainlaing mga kalihokan sa kahilwasan sa pagkaon sa pagkaon, labi na sa mga nasud nga nakabase sa mga tag-iya sa mga tag-as nga mga kinahanglanon sa mga regulasyon.
Nahuman kini pinaagi sa pag-ingon nga gawas sa pagkaluwas sa pagkaon, uban pang mga hilisgutan nga mga lugar sama sa mga terminolohiya, mga aspeto sa pagkaparehas, labi ka hinungdanon sa mga termino sa pagpaila sa kini nga teknolohiya.
Alang sa konsultasyon sa eksperto nga gihimo sa Singapore gikan sa 1 hangtod 4 Nobyembre sa miaging tuig, ang FAO nagpagula sa usa ka bukas nga tawag sa kalibutan gikan sa 1 Abril 2022, aron maporma ang usa ka grupo sa mga eksperto nga adunay daghang mga eksperto ug kasinatian.
Adunay kinatibuk-an nga 138 nga mga eksperto nga gigamit ug usa ka independente nga panel sa pagpili nga gisusi ug ranggo ang mga aplikasyon nga gibase sa pre-set criteria - 33 nga mga aplikante gipamubu. Lakip sa mga niini, nga nakumpleto ug gipirmahan ang usa ka 'Confidicialidad nga gihimo ug gipahayag nga porma sa interes, bisan ang mga kandidato sa interes sa interes nga gilista ingon mga tawo nga kapanguhaan.
Ang mga eksperto sa teknikal nga panel mao ang:
Si Lanil Kumar Anal, Propesor, Asyano Institute of Technology, Thailand
lwwwiam chen, gitugyanan nga propesor ug direktor sa Science and Teachy ug Technological University sa pagkaon, Nanang Technological University, Singapore (Bise Chair)
Ang Choudhury sa LDEEPAK, Senior Sciency of Bianomfacturing Technology, Bioprocessing Technology Institute, Avenien alang sa Science, Teknolohiya ug panukiduki, Singapore, Singapore, Singapore, Singapore
LSGHAIER CHRIKI, Associate Propesor, Institut Supérieur de l'agriculture Rhône-Alpes, National Research institute, pagkaon ug kalikopan (France (Working Group Chair)
Si LMarie-Pierre Ellies-Oury, Assistant Propesor, Institut National De la la La 4 Lalaki ug Bordeaux Sciences Agro, France
Ljerremiah Farano, Senior Patakaran nga Tambag, Estados Unidos nga pagkaon ug administrasyon sa droga, US (lingkuranan)
Lmukunda Goswami, Panguna nga Siyentista, Indian Council of Agricultural Research, India
Lwwwiam Hallman, Propesor ug Chair, Rutgers University, US
LGoFFrey Muriira Karau, Director Hifyus ASSURASYON UG PAGSULAY, BURAA SA SULOD, KENYA
Lmartín Alfredo Lema, Biotechnologist, National University of Quilmes, Argentina (Bise Chair)
LREza OvissICOUROR, Assistant Propesor, Virginia Polytechnic Institute ug State University, US
Si LCHRICOPHER SIMULENALA, Opisyal sa Senior Bioshafety, National Biosgafety Authority, Zambia
Ang Lyongning Wu, punoan nga siyentista, National Center alang sa pagtimbang-timbang sa peligro sa pagkaon sa pagkaon, China
Post Oras: Dis-04-2024