Organikong Mulberry Juice Concentrate
Ang mulberry concentrate gihimo gikan sa mulberry. Pagkahuman sa pagpili, paghugas, pag-juicing ug pagsala, gihimo kini sa mga teknolohiya sa konsentrasyon sama sa vacuum evaporation o reverse osmosis, nga makapadayon sa nutrisyon ug lami sa mulberry.
Ang NFC mulberry juice labing taas nga nagpabilin sa orihinal nga natural nga nutrisyon ug lami sa mulberry. Gisagop niini ang advanced aseptic cold-filling equipment ug teknolohiya. Sa usa ka sterile nga palibot, ang duga napuno sa sterile nga mga materyales sa pagputos ug gisilyohan, nagpabilin ang kolor, lamian nga lami ug nutrisyon sa mulberry juice.
Ang mga mulberry dato sa anthocyanin, bitamina, flavonoid ug uban pang mga sangkap. Ang pagkaon niini makapauswag sa abilidad sa antioxidant sa panit, sa ingon adunay papel sa pagpatahom sa panit.
Mga natad sa aplikasyon:
• Industriya sa pagkaon: Gigamit kini sa pagprodyus og fruit juice nga mga ilimnon, milk teas, fruit wines, jellies, jams, baked goods, ug uban pa, nga makadugang sa lami, kolor ug nutritional value sa mga produkto.
• Industriya sa produkto sa pag-atiman sa kahimsog: Gihimo kini nga mga produkto sa pag-atiman sa kahimsog sama sa mga likido sa baba, kapsula ug tablet, nga gigamit aron mapalambo ang resistensya, makasukol sa oksihenasyon, mapaayo ang anemia, ug uban pa.
• Pharmaceutical field: Sa research ug development sa pipila ka mga tambal o functional nga mga pagkaon, mulberry concentrate mahimong gamiton ingon nga usa ka hilaw nga materyal o additive, ug gigamit alang sa pag-amuma sa yin ug dugo, pagpalambo sa produksyon sa mga pluwido sa lawas ug moistening dryness, ug uban pa.
| DILI. | ITEM | UNIT | STANDARD |
| 1 | PANGAYO SA SENSE | / | Itom PURPLE O PURPLE |
| 2 | SOLUBLE SOLIDS NGA SULOD | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | TOTAL ASID(CITRIC ACID) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | PECTIN | / | NEGATIBO |
| 6 | STARCH | / | NEGATIBO |
| 7 | PAGKALUBOT | NTU | <20 |
| 8 | Ihap sa BACTERIA | CFU/ML | <100 |
| 9 | MOLDO | CFU/ML | <20 |
| 10 | lebadura | CFU/ML | <20 |
| 11 | COLIFORM | CFU/ML | <10 |
| 12 | TEMPERATURA SA STORAGE | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | KINABUHI NGA SELF | BULAN | 36 |














